- Θα διεξαχθεί στο ΣΕΦ 21-23 Οκτωβρίου
- Περιλαμβάνει 3ήμερη Έκθεση γαλακτοκομίας και τον Διαγωνισμό Ελληνικών Τυριών 2011
- Με χτεσινή έκτακτη απόφαση θα συμμετάσχει η Περιφέρεια Ηπείρου
Το φεστιβάλ που τελεί υπό την αιγίδα του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδας περιλαμβάνει 3ήμερη έκθεση γαλακτοκομίας, τυροκομίας, και εξοπλισμού, συνέδριο για το marketing και την προώθηση της ελληνικής τυροκομίας και γαλακτοκομίας, γευσιγνωσίες και παρουσιάσεις διαφόρων ειδών τυριών, τον 3ο Διαγωνισμό Ελληνικών Τυριών, παρουσιάσεις εταιρειών και καινοτομιών και 3ήμερες γαστρονομικές παρουσιάσεις με βάση το τυρί.
Το φετινό φεστιβάλ έχει κατεύθυνση τις εξαγωγές. Δίκτυα Διανομών και super markets από 17 χώρες θα το επισκεφθούν και θα...
έρθουν σε επαφή με τους εκπροσώπους των βιοτεχνιών και βιομηχανιών γάλακτος που συμμετέχουν στην έκθεση.
3η έκθεση γάλακτος και τυριού
Η έκθεση που διοργανώνεται στο πλαίσιο του 3ου Φεστιβάλ Γάλακτος και Τυριού θα καλύψει σε απόλυτο βαθμό τις ανάγκες των επιχειρηματιών του χώρου και είναι ο ιδανικός τόπος προβολής προϊόντων, εξοπλισμού και υπηρεσιών της τυροκομίας και γαλακτοκομίας. Αποτελεί δε τη μοναδική κλαδική έκθεση στον τομέα της γαλακτοκομίας και τυροκομίας στην Ελλάδα.Στην έκθεση συμμετέχουν βιομηχανίες και βιοτεχνίες γάλακτος, τυροκομεία, εταιρίες επεξεργασίας γάλακτος για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων, εταιρίες προϊόντων με βάση το γάλα (παγωτά, σοκολάτες, κρέμες κλπ.), εταιρίες κατασκευής η αντιπροσώπευσης γαλακτοκομικών και τυροκομικών μηχανημάτων, εταιρίες κατασκευής ή αντιπροσώπευσης εξοπλισμού συσκευασίας και τυποποίησης, συνεταιρισμοί με βασική παραγωγή το τυρί και το γάλα, επιχειρήσεις και εταιρίες παραγωγής βιολογικού τυριού και γάλακτος, Δήμοι όπου η κύρια παραγωγή τους είναι η κτηνοτροφία, Περιφέρειες, Επιμελητήρια, Δημόσιοι Οργανισμοί και Δήμοι με μεγάλη παραγωγή τυροκομικών και γαλακτοκομικών προϊόντων.
Διαγωνισμός ελληνικών τυριών 2011
Στο πλαίσιο του 3ου Φεστιβάλ Γάλακτος & Τυριού θα πραγματοποιηθεί ο 3ος διαγωνισμός ελληνικών τυριών.Πρόκειται για μια διοργάνωση, υψηλών προδιαγραφών που στόχο έχει την ανάδειξη του πλούτου και της ποιότητας των ελληνικών τυριών στο εμπορικό κοινό, τη γνωριμία, προβολή και προώθηση διαφορετικών κατηγοριών ελληνικών τυριών και την ανάδειξη του καλύτερου τυριού ανά κατηγορία που ανήκει (χρυσή φέτα, χρυσή γραβιέρα κλπ.).
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Τα σχόλια κάτω από κάθε ανάρτηση εκφράζουν ΜΟΝΟ τις απόψεις των αναγνωστών που τις δημοσιεύουν.
O "Τηλεβόας" σέβεται όλες τις απόψεις, αλλά προτιμά τα ελληνικά και όχι τα greeklish, το χιούμορ και όχι τις ύβρεις.
Επίσης, επειδή πιστεύει στη δύναμη του διαλόγου, αλλά όχι στην εμπαθή και στείρα αντιπαράθεση μόνο για το θεαθήναι, διατηρεί το δικαίωμά του να μην αναρτά σχόλια που είναι υπέρ το δέον υβριστικά ή άσχετα με το άρθρο.